各位读者朋友好啊，我是小阁，小阁每天都会带领大家一起见识大自然中的花草树木，喜欢植物的朋友可别错过啦~如今的城里人都爱往乡下走动，但他们可不是去串亲戚的，而是因为乡下的风景很好，气候宜人宝马娱乐网站bmw0002，在周末的时候去踏青不仅可以让心情放松，还能领略大自然的风格，加上农村的植物中有很多都很美味，这些野菜，光是闻到它的香味就能让人馋得不行了，更别说吃上几口了。 当然，这野菜一多却也让有了些烦恼，那就是都不知道吃什么才好，甚至有时候一些价值高的植物却没有被人重视起来，就如同我们今天所要说的这一种美味野菜，此“树上菜”，长在深山无人知，却在日本卖脱销了，更是给我们带来了很大的经济收入，不知道你认识它吗？

　　农村草木繁多，可没有一种是没有价值的，但这野菜长在树上，还充满了尖刺，实在让人匪夷所思，实际上这是一种主要生长在北方长白山上的植物，对于当地人来说这是一种美味山珍，可对于大部分南方人来说还真不知道这种菜，唯一让人有些兴趣的是，它和香椿芽长得比较相似。

　　这可不是香椿芽，而是叫做刺嫩芽，这一种中小型灌木，全株挺直，可长到好几米高，最奇葩的是刺嫩芽叶片大多长在顶端，其他部位没有一片叶子，而叶片上长满了尖刺，所以人们将其当成了一种普通的野草，殊不知的是刺嫩芽是我们中国存在了千百年历史的美味山珍。

　　在古代的时候，刺嫩芽是达官贵人才能享受的山珍美味，据说当时的日本经常在我们国家学习，然后发现了这种刺嫩芽，他们的人带回去声称这是中国贵族才能享用的山珍，所以刺嫩芽在日本地位很高。即便如今，这一种刺嫩芽在日本也只在一些高级餐馆里才能吃到，每次卖到脱销，更为我们国家的外汇创收做出了不小的贡献。

　　这种刺嫩芽主要是因为它的味道极其特殊，看起来像蔬菜，其实它的味道比起蔬菜更加新鲜，最简单美味的做法就是刺嫩芽炒鸡蛋，将刺去掉之后，刺嫩芽切成碎末，和鸡蛋一起搅拌，之后用最简单的方法就能做出最美味的食物了，这可不仅是一种视觉上的享受，更是一种味蕾上的愉悦。

　　而且刺嫩芽的食用价值非常丰富，富含各种维生素c，钙、铁、锌等微量元素也应有尽有，能够帮助你的身体补充营养，以及预防病菌，可以说是一种非常好的山珍野味了。如果你还不认识这种菜，那就真的有些好好了解一下了，对于那些吃过刺嫩芽的人，你们觉得它的味道比香椿好吗？

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