发布时间:2012年12月06日 14:44进入三农论坛来源：CNTV手机看视频

　　随着人们对健康饮食的关注，紫色蔬菜像一匹黑马，吸引了众多消费者的眼球。它的价格一般会比常见的绿色蔬菜高出一些，但很多消费者认为紫色的食物会比绿色的更富有营养奔驰宝马游戏大厅奔驰宝马游戏大厅。真的是这样吗？

　　紫颜色的蔬菜跟别的蔬菜相比里面的抗氧化的能力比较强，它里面有一种特殊的营养成分叫做花青素，它主要的作用就是抗癌、抗衰老以及抗辐射的能力非常强，这是在别的浅颜色的蔬菜里面是不存在的奔驰宝马游戏大厅。