休闲食品是人们在闲暇、休息时享用的食品，主要包括：谷物类制品(膨化、油炸、烘焙)、果仁类制品、薯类制品、糖食类制品、派类制品(酸角果派、西番莲果派等)、肉禽鱼类制品、干制水果类制品、干制蔬菜类制品、海洋类制品等。现如今，随着生活节奏的不断加快，以及零售业态的逐渐多元化，人们对食品尤其是休闲食品的消费习惯有所改变营养、健康、美味已成为消费者选购零食的优先考虑因素。

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