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在这里折耳根从餐桌“佐料”成为致富“主角”!宝马娱乐网站bmw0002发布日期:2024-04-02 浏览次数:

在这里折耳根从餐桌“佐料”成为致富“主角”!宝马娱乐网站bmw0002(图1)

  在温泉村天华组折耳根种植基地里,绿油油的折耳根叶连成一片,占据着这个时节田地里的“C”位。另一边,数名群众轻呼着劳动号子:“1、2、3宝马娱乐网站bmw0002宝马娱乐网站bmw0002,起!”共同的发力下,用特制的钉耙将盘根错节的折耳根撬出地面,霎那间,阵阵折耳根的清香和新翻的泥土味,在空气中飘散开来。

  收拾着陆续挖出的折耳根,看着又粗又嫩的好品质,种植户冷忠贵笑逐颜开:“我今年种植了50多亩折耳根,亩产1500公斤左右,每亩收入万把块钱。折耳根丰收时间长,可以从8月份持续采收至明年4月份,随收随种。”

  折耳根,又名鱼腥草,素有“护体神器”之称,在贵州作为美味的菜肴和调味品宝马娱乐网站bmw0002,是大家餐桌上的“常客”宝马娱乐网站bmw0002,具有药食两用功能,除了根部可以食用外,叶子也能作为中药的原材料。近年来,折耳根深受百姓喜爱,价格趋于稳定,市场需求量巨大,前景十分广阔,具有很高的经济价值,在群众增收和推动产业发展方面,具有不可替代的作用。

  种植折耳根已有30多年的冷忠贵告诉记者,这些年折耳根效益一直不错。凭借丰富的种植经验和管理经验,冷忠贵和许多商贩建立了长久稳定的合作。“现在折耳根卖3元一斤,之前还卖过9元一斤,多数销往马家湾市场、新雪域市场。有的商贩还通过直播带货的方式,把我家的折耳根销往全国各地。”冷忠贵笑着说。折耳根长势好、不愁销,冷忠贵陆续扩大种植规模,并带动身边的乡亲发展折耳根种植。

  温泉村紧抓产业结构调整和乡村振兴产业发展契机,依托气候条件、交通区位、生态、产业基础等优势,鼓励村民发展折耳根等特殊产业种植,多途径、多渠道拓宽群众增收致富路径。目前,温泉村共种植折耳根100余亩,为周边村民带来了家门口就业的机会。

  “2月份开始,我们就在折耳根基地务工,负责种植、管护和采收,每天能有100多元收入。对我们来说,这折耳根不仅是离不开的下饭菜,更是‘致富菜’。”务工群众周采薇说。